西门炊:小牛杂蕴含“大市场”,总部扶持提供保障

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短短数年,西门炊牛杂粉如何在全国市场遍地开花,让众多创业者走上致富道路?

  前些年牛肉市场刚刚起步,社会上潮汕牛肉火锅,牛肉粉丝汤等都比较火,但是价格自然是高、中、低端各有不同。西门炊在成立之初就选择了定位中端市场,因为这样的目标市场比较广,西门炊快捷制作,无需厨师的特点在当时的市场上也是独一份的创新,一经推出就受到了创业者的喜爱。

 

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  面对市场的竞争,西门炊解决方案是怎样的?

  从初创到如今全国市场的高歌猛进,西门炊牛杂粉当然也是在不断的创新与调整。首先是要不断调整产品的口味,其次是调整市场。因为西门炊牛杂粉一开始就是定位全国,所以要综合东、南、西、北各地的口味,并通过不断的调研和考察,来改善和创新产品,以此来满足消费者的需求。

  要把产品从竞争对手“围攻”中脱颖而出,这是很难的,却也是西门炊一直在做的。

  首先,西门炊定位就是要大众化,大众化的产品会形成一定程度的刚性需求,无论市场如何变化,大众化产品往往能立于不败之地。其次,牛肉本身就属于高端产品,当把高端产品做成中端消费的时候,就会满足消费者的占利心理,也就是做到了物美价廉。所以,自然就会有忠实消费者。

 

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  保证品牌优势,才能牢牢占稳市场

  这两年的餐饮市场确实是时高时低,不仅开店的多,倒闭的门店也多。西门炊能保持这样的好成绩,无外乎质量与服务,第一就是要口味好,第二个就是要保证服务质量,做到了优质化服务。

  一是保证西门炊牛杂粉口感的质量,西门炊由总部统一供料,无论在那座城市,消费者都能吃到同样的美味;二是总部的统一管理,西门炊牛杂粉有非常好的管理经验,去复制到每一家门店,做到和总店一样的标准化;最后就是系统化管理,总部给加盟店提供从选址+装修+运营+督导等一条龙的服务,加强了门店的基础化建设,自然门店的生存能力就会变强。

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  契合市场,拓展店面,西门炊牛杂粉总部扶持提供保障

  对于创业者来说,如果到了一定阶段,门店想要做扩张,那单店盈利模式一定要强,如何增强单店盈利模式?西门炊的产品结构线与完善的运营线,保障了加盟单店的利润,而且总部还为投资商提供了从开店选址、经营装修、活动策划、店面运营、技术培训等一站式的创业扶持,36项扶持政策协助投资上开店。当门店开出分店,再扩展到第二家、第三家,能够将运营模式复制下去的时候,就是所有加盟西门炊的创业者与我们双赢的丰收之时。点击了解更多西门炊牛杂粉餐饮创业详情https://www.canyin668.com/xmc.html 

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